INGREDIENTES
- 250 gramos de copos de avena.
- 250 gramos de frutos secos naturales o crudos, en trocitos, almendras, avellanas, nueces, etc.
- 1/2 taza de semillas de girasol, de calabaza, lino y de sesamo, también crudas, sin tostar, ni fritas.
- 1/4 de aceite de oliva. Si tienes aceite de coco, le va fenomenal porque aromatiza.
- Un zumito de naranja o mandarina exprimido.
- 1/4 de miel.
- Cucharada de canela en polvo y otra de cacao puro.
INSTRUCCIONES
Encendemos el horno para que se vaya precalentando.
Mezclamos todo en un bol grande, y removemos bien todos los ingredientes con una cuchara o con las manos.
Colocamos papel de hornear sobre la bandeja del horno y extendemos la mezcla con una espátula.
La dejamos en el horno durante 20 minutos a 150º , removiendo de vez en cuando, para que se vaya quedando doradita por igual.
Dejamos enfriar antes de guardar en botes.
Un vez fría, puedes añadirle trocitos de chocolate,( mínimo del 75%), polen , trocitos de orejones, pasas....puedes innovar cada vez que la hagas con cositas diferentes. Será un imprescindible en tus desayunos y meriendas. Para acompañar al yogur, a un batido, simplemente con un vaso de leche.....tú decides!
1 comentario