INGREDIENTES
- 200 gr de chocolate, mínimo 82%.
- 40 gr de frutos secos cortados en trocitos, los que más te gusten. Yo hoy puse avellanas tostadas.
- 40 gr de quinoa o arroz inflado. Este ingrediente es opcional, con los frutos secos quedan perfectos, pero le da un toque más navideño.
- Una cucharada de aceite de coco. Por su aroma queda mejor que el de oliva.
INSTRUCCIONES
- Derretir las onzas de chocolate al baño maría con el aceite de coco y remover hasta que quede todo liquido.
- Añadimos y mezclamos los frutos secos y/o cereal cuando el chocolate no esté muy caliente para que nos quede el relleno más crujiente.
- Vertemos en un molde, mejor de silicona, para que luego sea más fácil desmoldar.
- Al frigo y en unas horas ya lo podrás desmoldar y disfrutar.
Riquíiiiiisimooooo y rapidíiiiisimo!!